Il Ristorante

Ristorante a Pastina : Il Ristorante dell’agriturismo il Molinaccio fa parte del Podere Cortesi ed oltre a servire i propri clienti, è aperto a tutti.

Ai propri ospiti fornisce trattamenti di Bed & Breakfast e mezza pensione.

Uniamo la tradizione alla cortesia con l’eleganza e la riservatezza dei tuoi momenti più belli… un’oasi immersa tra le colline a due passi dal mare, per riscoprire i sapori della vera cucina toscana con i prodotti del nostro Podere Cortesi.

Tutti i giorni preparariamo paccheri, pici, tagliatelle e tagliolini freschi con farina biologica… il sapore genuino delle cose di una volta!

Enio, dopo essere stato macellaio per 30 anni, è tornato a coltivare la terra del padre Adelindo.

Oggi, oltre che occuparsi del vigneto e dell’oliveto, insieme al figlio Gionata, gestisce l’agriturismo e prepara personalmente la tagliata di manzo per i suoi ospiti…

Il nostro obiettivo è quello di fare in modo che aprendo i nostri sughi abbiate la sensazione di avere a che fare con il sapore di casa e non una casa qualsiasi, ma la vostra!

Sapori autentici, di una cucina sana e genuina… Mamma Giustina con la sua passione tramandata dalla suocera, grande donna, tradizionale e pignola, prepara zuppe, salse e squisiti dolci, tutti i giorni… insomma, tutto deve essere sempre SUPER fresco!

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